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和歌山ラーメン
ばんは

私はラーメンが好きだ

大概食ったな

和歌山ラーメンのという意味不明なネーミングを世に広めたのは(広まってない)は

某ラーメン店だ

私はよく散歩で店周辺を歩くが未だに舌が腐ったアホが並んでいる

数日前、店前を歩いた時も相変わらず並んでる

何気なく値を見たら値上がりしてる

ぼろい商売だ

オイラがそれ系の業種で働いてた時営業停止になってる店や内科・・

理由は・・この店叩いても仕方ないな・・めんどいから割合する

2019y02m02d_204003698.jpg

典型的な豚骨醤油の和歌山ラーメン・・

見た目うまそうですおね・・でもゆとり受けする味しかしない、麺がまずい チャーシューまずい、高い、なぜか店員が偉そう

出汁は時間によって水で薄めたのバレバレ・・

極めつけは丼がヌルヌル・・絶対洗ってないだろ・・キッチンペーパーでふいてるだけだろ(;''∀'')

まぁ・・味は人それぞれだ・・まずいとか旨い言うのは自由だ・・

そんな中おいらが好きなラーメンは

2019y02m02d_203719429.jpg

これ・・

バ○ルさんに教えてもらった店

バ○ルさん「ましな味ですよ!」

そう言っていた

美味しかった

・・

でも一番好きなのは

2019y02m02d_214449140.jpg


ここだな・

しばらく行ってないが有名になってしまって

味が変わってなければいいが・・

ここも昔バ○ルさんに教えてもらった

バ○ルさん「あそこはちゃんとした味がしますよ」

・・

その通りちゃんとした味がした

・・

・・

思い出の観点で言えば

20年前武庫之荘駅前で出てた屋台ラーメンだ

500円だった

この間近くに行ったので駅前で聞き込みをしたが恐らくもうしていないと思う

今食えば当時ほど旨くないかもしれないが

思い出のトッピングが一番旨いのかもしれない

じゃ・・





ぬこにメールしてやる
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