2018/12
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鰻で食中毒ってか
ちは

鰻で食中毒か

結構な人数だ。。

焼いた後

菌がついた状態の・・まな板使った。。包丁使った・・パック詰めした人の手についてた・・

火の入れる食材で火に弱い菌が出るのはこれ系しかないかも

焼いた鰻にこんな菌ついてると思わないわな・・

どうせ忙しくてこれくらいだったらいいだろ ってな感じで衛生管理手を抜いたんだろうな

調理場見える所でなんかやばそうだったら

切ってるトマトとかフレッシュフルーツのデザート系は食わない方がいい・・

生肉切った後適当にゆすいでそのまな板や包丁で切られてそうだ

食中毒菌・・普段口に結構入ってることあるかもだが大抵免疫力ノーマルなら回避できる

でも夏は菌が増える速度早いし夏バテや体調不良で免疫力ないからなるのかな

・・・

少しの油断が命取りだ

どんな事でも少しの油断が大惨事になるです

じゃ









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